Explorarás diversas cocinas tradicionales e internacionales, a través de técnicas fundamentales de preparación, desde la selección y manipulación de ingredientes hasta las diferentes técnicas de corte, cocción y presentación con nuestra especialidad en Alimentos & Bebidas con validez oficial ante la S.E.P.
Duración: 12 Meses
Modalidad: Escolarizada Presencial (Lunes a Viernes)
Horarios Disponibles:
07:00 AM – 10:00 AM
10:00 AM – 01:00 PM
01:00 PM – 04:00 PM
04:00 PM – 07:00 PM
Es momento de romper barreras dominando el Inglés & Francés de forma más dinámica y fluida con un enfoque gastronómico, además de ayudarte a competir en el mercado laboral e impulsar tu crecimiento personal. Inglés y Francés son opcionales y estarán incluidos dentro de la mensualidad de la especialidad de Alimentos y Bebidas, es decir, sin costo alguno para la modalidad escolarizada.
Estamos comprometidos en formar alumnos de excelencia que posean los conocimientos teóricos, prácticos, así como la mejores técnicas y metodologías para incorporarse exitosamente en empresas del servicio y la hospitalidad, con habilidades administrativas que les permitan gestionar su propia empresa o cualquiera del ramo, con un alto sentido de servicio, ético, de responsabilidad social y ambiental.
